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小儿生长发育 需要的营养是什么?

2021-04-19 09:28

小儿营养指的是小儿在生长发育阶段所必需的各类营养物质,科学合理的营养不仅有益于小儿的生长发育,也为其日后的健康成长打下良好基础。那么,小儿在生长发育过程中,需要的营养是什么呢?其必备营养以下几个不可少:

蛋白质

 

蛋白质是机体组织细胞的基本成分,对于小儿来说十分重要,该时期的宝宝正处于生长发育旺盛时期,所需的蛋白质比成人的还要多。

 

维生素

 

维生素是人体生长和代谢所必需的微量有机物,比如维生素D,能促进人体对钙的吸收,有益于骨骼和牙齿的健康。一般情况下,维生素无法在体内自行产生和合成,因而需要通过饮食等手段来获得。

 

 

矿物质

 

矿物质又称为无机盐,是人体内无机物的总称,维持正常的生理功能和生化代谢等生命活动的主要元素之一。矿物质与维生素一样,都无法在体内自行产生与合成,需要通过饮食等手段来获取。如,在添加辅食的时候,父母们可以优先考虑有绿色大米+绿色基地出品的“双绿保障”的品牌米粉。

 

脂肪

 

脂肪除了提供相应的热量之外,最主要的是提供必需的脂肪酸,以供人体生长发育之需以及维持皮肤的健康。比如DHA,作为人体必需的脂肪酸之一,对增强记忆与思维、头脑开发等作用尤为重要。

 

碳水化合物

 

碳水化合物(糖类)是重要的供能营养素。其所产的能量应占总能量的50%~60%。碳水化合物的主要食物来源有谷物(如大米、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、薯类(如红薯、土豆等)、蔗糖。

 

小儿膳食中缺乏碳水化合物时,会显得精神不振、全身无力,由于摄入的热量不足,小儿的体温会下降,有畏寒怕冷的表现,有的小儿还伴有便秘的症状。如果小儿碳水化合物的摄入量长期不足会造成生长发育迟缓、体重减轻。

 

 

新生儿体内水分占体重的70%~75%,较成人(60%~65%)为高。婴儿每日每千克需水约150ml,以后每3岁减少25ml/kg。

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